甜品店有那么多，开开关关总能找到一家是喜欢的口味，好看的 de[电影下载后待在家里配美食和你，反正人生还是值得 de[期待的就对啦。天平是所有女孩子的最爱，而面对面包房中价格昂贵的面包，不如我们自己在家制作，味道不输面包房「fang」，主要方法简单，省时方便。

今天来和大家分享蔓越莓奶酪软欧，其中有蔓越莓果干奶粉和鸡蛋等食材烹《peng》饪而‘er’成，既能保 bao[证营养价值，还能满足饱腹感，技能解（jie）馋又能增强抵抗力。

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【菜品】：面包店的常客『ke』—蔓越莓<>奶酪软欧

【烹饪食材】：高粉糖550克， 奶粉25克，盐『yan』适量，冰水适量，黄油45克，鲜酵母25克，糖和糖粉适量，奶油奶酪450克，蔓越莓适量。

【烹饪步骤】：

1、准备家中〖zhong〗的和面机，将和面机清洗干净，擦干表面水分，放入面粉和适量的冰水。

2、加入奶粉，和白糖，再加入“ru”适量的鲜酵母粉，搅拌均匀。开启和面模式，搅拌成光滑的面团。

3、和出延展状态。如图所示。

4、加〖jia〗入适量【liang】的食『shi』用盐和黄油。搅拌均匀。

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5、和成细腻的薄膜，如图所示。

6、继续和面，和成光滑的面团，放在和面机中醒发至两倍大。

7、准备一个大盆，放入奶酪，奶酪可以提前温室软化，或者放在温水‘shui’中软 ruan[化，用家中的电动打【da】发器，将奶酪顺时针打发，不用完全打发，打成顺「shun」滑{hua}模样即可。

8、加入提前准备好的蔓越莓，用硅胶铲〖chan〗子顺时针搅拌（ban），混合在一起，即可。

9、醒发好的面团拿出，放在案板上面揉面排气。

10、将揉好的面团切《qie》成均匀的等份，团成光滑的面团，依次摆放在桌子上面，盖上保鲜膜「mo」，松弛15分【fen】钟左右。

11、刚松弛好的面团揉面，擀成长条状『zhuang』。

12、放入刚【gang】刚搅拌好的奶酪馅，均匀的摆放在长条面团上面。

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